Pourpre - IGP Val de Loire - Domaine Cormerais

Domaine Cormerais - IGP Val de Loire - Pourpre

Cépages

Merlot, Abourriou

9,00 €
Tasse incluse

La cuvée Pourpre du Domaine Bruno Cormerais est située à Aigrefeuille-sur-Maine, près de Clisson. Bien que Bruno Cormerais soit reconnu pour ses Muscadets, cette cuvée rouge témoigne de la diversité et de la créativité du domaine : le sol granitique qui confère au vin une certaine minéralité et une structure élégante et le climat tempéré océanique qui favorise une belle maturité des raisins tout en préservant la fraicheur.

L'assemblage est réalisé à partir du Merlot pour la souplesse et les fruits rouges et l'Abourriou pour sa structure tannique et ses notes épicées.

Accords mets-vin : viandes rouges grillées ou mijotées, plats épicés et fromages 

Distinction : Note de 89/100 par la Revue des Vins de France 

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Grappe vin

Le domaine est dirigé par Bruno Cormerais, vigneron passionné et expérimenté. Il pratique une viticulture raisonnée, mettant en avant le respect du terroir et une vinification peu interventionniste. Ses vins, qu’ils soient blancs ou rouges, reflètent une quête d’authenticité et de plaisir.

En résumé, la cuvée Pourpre est un vin rouge gourmand, structuré et élégant, qui témoigne du savoir-faire unique du Domaine Bruno Cormerais.

Infos sur le vin

Pays
France
Cépages
Merlot, Abourriou
Région
Sud Ouest
Appellation
IGP Val de Loire
Domaine
Bruno Cormerais
Millésime
2020
Alcool
13°
Température de service
15-16°C
Potentiel de garde
5 ans