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DOC Lacrima di Morro Alba - Azienda Luigi Giusti
Azienda Luigi Giusti - DOC Lacrima di Morro d'Alba
16,50 €
TTC
Un rouge aromatique et expressif issu du cépage Lacrima, emblématique des Marches. La cuvée de Luigi Giusti séduit par ses parfums de rose, de violette, de fruits rouges et d’épices. Bouche souple, florale et délicatement poivrée. Un vin à part, à découvrir absolument.
Oeil
Robe rubis soutenu aux reflets violacés.
Nez
Nez intense de rose, violette, cerise griotte, épices douces.
Bouche
Bouche souple et florale, fruitée, avec une belle fraîcheur et une finale épicée.
La Lacrima di Morro d’Alba est une appellation confidentielle des Marches, dans le centre-est de l’Italie. Ce vin rouge, issu du cépage autochtone Lacrima, doit son nom à ses baies qui « pleurent » naturellement du jus à maturité.
La version signée Luigi Giusti est un véritable concentré de parfum et de fraîcheur. Le nez, très expressif, s’ouvre sur des notes de rose fanée, de violette, de cerise, de mûre et de poivre noir. En bouche, le vin est souple et juteux, avec une matière soyeuse, une acidité gourmande et une finale légèrement épicée et florale.
Un rouge atypique, séducteur, à boire légèrement rafraîchi. Parfait pour :
-
Une cuisine italienne aux herbes (aubergines, tomates, basilic)
-
Des charcuteries fines ou une pizza napolitaine
-
Des plats sucrés-salés ou cuisine orientale légère
Un vin identitaire, très original, à faire découvrir aux amateurs curieux.
Infos sur le vin
- Pays
- Italie
-
Cépages
- Lacrima di Morro Alba
- Région
- Les Marches
- Appellation
- Lacrima di Morro Alba DOC
- Domaine
- Azienda Luigi Giusti
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 13°
chat
Avis (1)
Note (5.0)
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