

L'Asyrtiko Rare du Clos Stegasta dévoile toute la pureté du terroir granitique de Tinos. Un blanc grec d'exception, salin, minéral et tendu, aux arômes d'agrumes, de fleurs et de pierre. Production très limitée, pour amateurs de vins rares et ciselés.
Jaune pâle aux reflets dorés discrets, cristalline, brillante, avec une belle limpidité.
Expressif et complexe, marqué par des notes d'agrumes (citron, zeste de pamplemousse), de fruits blancs (pêche, pomme verte), accompagnées de touches iodées, de coquille d'huître et d'épices fines. Des nuances florales et minérales viennent compléter l'ensemble.
Attaque tendue et précise, soutenue par une acidité vive et parfaitement intégrée. La texture est à la fois crémeuse et minérale, avec une salinité marquée en finale. Belle longueur, fraîcheur persistante, équilibre remarquable entre puissance et finesse.
Issu des plus belles parcelles du Clos Stegasta, ce 100 % Asyrtiko est produit uniquement lors de millésimes d'exception. Sur les sols granitiques balayés par les vents marins de Tinos, il exprime une remarquable pureté : nez d'agrumes, de fleurs et de coquille d'huître, bouche tendue, saline, d'une grande finesse. Ce vin rare, noté jusqu'à 98/100, s'impose parmi les plus grands blancs méditerranéens.