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Bicicleta Carmenere - Cono Sur
Cono Sur - Bicicleta Carmenere
11,90 €
TTC
Comme pour la cuvée pinot Noir, la Bicicleta Carmenere est née pour rendre hommage aux ouvriers du domaine. Ici, on a sélectionné un Carmenere délicieux et veloutés qui présente des arômes de fruits rouges parfaitement combinés à des notes épicées.
Accords mets-vins : ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées (boeuf, agneau), des plats épicés ou à base de légumes grillés ou des fromages à pâtes dures.
Oeil
Robe rubis sombre, translucide.
Nez
Nez gourmand, sur le cassis et la framboise, avec une touche de poivre et de violette.
Bouche
Bouche ronde, ample, fruitée, avec une matière souple, fraiche, bien équilibrée, dominée par la crème de cassis. La finale dévoile une fine mache et un léger mordant avec toujours un peu de cassis, de framboise et une subtile touche mentholée.
Infos sur le vin
- Pays
- Chili
-
Cépages
- Carmenere
- Région
- Central Valley
- Domaine
- Cono Sur
- Culture
- Raisonnée
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 13°
- Température de service
- 16-17°C
chat
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