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Crystalline Chardonnay - False Bay
False Bay - Crystalline Chardonnay
10,00 €
TTC
False Bay Crystalline Chardonnay est un vin blanc sud-africain élégant et accessible, produit par False Bay Vineyards, une maison engagée dans une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Issu principalement d'un vignoble côtier de Stellenbosch, ce Chardonnay reflète la fraîcheur et la minéralité caractéristiques des terroirs maritimes du Cap occidental.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des fruits de mer et des poissons grillés, des pâtes aux sauces crémeuses, de la volaille rôtie ou du porc rôti ou des fromages à pâte molle.
Oeil
Robe jaune pâle.
Nez
Des arômes de citron, de pomme verte, de poire et fruits tropicaux subtils.
Bouche
Se distingue par une minéralité marquée, sa fraicheur et une texture soyeuse, avec des notes noisettées et toastées issues de l'élevage sur lies. La finale est longue, élégante et équilibrée, témoignant d'une belle pureté et d'une grande finesse.
En résumé, le False Bay Crystalline Chardonnay est un vin blanc sec, frais et minéral, offrant une belle expression du Chardonnay sud-africain sans l'influence du bois. Il séduira les amateurs de vins blancs élégants et précis.
Infos sur le vin
- Pays
- Afrique du sud
-
Cépages
- Chardonnay
- Région
- Coastal Region WO
- Domaine
- False Bay
- Culture
- Biodynamique
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 12°
- Température de service
- 8-10°C
chat
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False Bay Crystalline Chardonnay est un vin blanc sud-africain élégant et accessible, produit par False Bay Vineyards, une maison engagée dans une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Issu principalement d'un vignoble côtier de Stellenbosch, ce Chardonnay reflète la fraîcheur et la minéralité caractéristiques des terroirs maritimes du Cap occidental.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des fruits de mer et des poissons grillés, des pâtes aux sauces crémeuses, de la volaille rôtie ou du porc rôti ou des fromages à pâte molle.