Sénonien - AOC Saumur Champigny - Domaine La Seigneurie

Domaine La Seigneurie - AOC Saumur Champigny - Sénonien

Cépages

Cabernet Franc

10,00 €
TTC

La cuvée Sénonien du Domaine de la Seigneurie est un vin rouge emblématique de l'appellation Saumur-Champigny, situé dans la vallée de la Loire. Élaborée à partir de Cabernet Franc, cette cuvée reflète le savoir-faire du domaine familial dirigé par Alban Foucher depuis 2005.

Accords mets-vin : s'accompagne parfaitement avec des poissons grillés, viandes rouges grillées, viandes blanches, volailles, pot-au-feu

Médaille d'Or au Concours de vins du Val de Loire 2023

2 étoiles au Guide Hachette 2024

Coup de Coeur Guide Hachette

Oeil

Robe rouge intense.

Nez

Arômes de fruits rouges tels que la framboise et la cerise, avec des notes florales de violette.

Bouche

Attaque souple, bouche fruitée avec des notes de cerise et de fruits rouges, finale persistante et équilibrée.

Quantité

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Grappe vin

Le Domaine de la Seigneurie est un domaine viticole familial situé à Saumur, dans la vallée de la Loire. Fondé en 1969 par Pierre-Louis Foucher, il est aujourd'hui dirigé par son fils, Alban Foucher, qui a repris les rênes en 2005 après des expériences viticoles à l'international.

Le domaine s'étend sur environ 20 hectares, principalement plantés en Cabernet Franc, avec également du Chenin, du Chardonnay et du Cabernet Sauvignon. Depuis 2023, le vignoble est certifié en agriculture biologique et Haute Valeur Environnementale (HVE), reflétant un engagement fort pour la biodiversité et la durabilité.

Infos sur le vin

Pays
France
Cépages
Cabernet Franc
Région
Vallée de la Loire
Appellation
AOP Saumur Champigny
Domaine
La Seigneurie
Culture
Raisonnée
Terroir
Graves et sables, légèrement argileux
Millésime
2022
Alcool
13°
Température de service
15-16°C
Potentiel de garde
5 ans