Jour de Fruit - AOC Pécharmant - L'Ancienne Cure
L'Ancienne Cure - AOC Pécharmant - Jour de Fruit
La cuvée "Jour de Fruit" du Domaine de l'Ancienne Cure est un vin en appellation Pécharmant, qui se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur, et son approche fruitée.
Le domaine est situé dans le Sud-Ouest de la France, en Dordogne, une région célèbre pour ses vins authentiques et généreux. L’appellation Pécharmant est réputée pour ses sols riches en argiles ferrugineuses et en graviers, conférant aux vins une belle structure et une élégance naturelle.
Accords mets-vin : ce Pécharmant peut s'accompagner des viandes rouges (boeuf grillé, entrecôte), de plats mijotés (cassoulet, ragoût de lapin aux pruneaux), de spécialités locales (magret ou confit de canard) ou de fromages à pâte molle (brie, camembert) ou tommes.
Oeil
Robe rouge brillante et intense
Nez
Arômes dominants de fruits noirs comme la mûre, le cassis et la cerise, relevés par des notes légèrement épicées et musquées
Bouche
Fruité éclatant avec une belle vivacité. Les tanins souples apportent une belle texture ronde et accessible, tandis qu'une légère acidité équilibre l'ensemble
Le "Jour de Fruit" est une cuvée idéale pour découvrir l’authenticité des vins de Pécharmant, alliant plaisir immédiat et belle typicité régionale.
Infos sur le vin
- Pays
- France
- Cépages
- Merlot (60%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (20%)
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- AOC Pécharmant
- Domaine
- L'Ancienne Cure
- Culture
- Biologique
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5°
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 5 ans