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Syrah - IGP Côtes du Tarn - Domaines Plageoles
Domaine Plageoles - IGP Côtes du Tarn - Syrah
13,50 €
TTC
La cuvée Syrah du Domaine Plageoles est un vin rouge issu à 100% du cépage Syrah, cultivé dans la région de Gaillac, dans le sud-ouest de la France. Le Domaine Plageoles est réputé pour son engagement en faveur des cépages autochtones et des méthodes de vinification traditionnelles, contribuant ainsi à la préservation du patrimoine viticole de la région.
Accords mets-vin : cette cuvée peut s'accorder avec de la volaille rôtie, des viandes grillées, des charcuteries, des légumes grillés, des tartes salés ou des fromages à pâte molle et à croûte fleurie.
Oeil
Rouge rubis profond
Nez
Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la myrtille, accompagnés de notes épicées caractéristiques de la Syrah, comme le poivre noir et la réglisse
Bouche
Attaque franche avec une belle acidité, offrant une sensation de fraicheur. Le saveurs de fruits rouges bien mûrs se mêlent à des nuances épices, soutenues par des tanins délicats et une structure harmonieuse
Cette cuvée reflète le savoir-faire du Domaine Plageoles dans la vinification de la Syrah, offrant un vin à la fois charnu et frais, avec une expression aromatique typique du cépage.
En résumé, la cuvée Syrah 2022 du Domaine Plageoles est un vin séduisant, alliant richesse aromatique et élégance, idéal pour accompagner une variété de mets et pour découvrir l'expression de la Syrah dans le terroir de Gaillac.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Syrah
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- IGP Côtes du Tarn
- Domaine
- Plageoles
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5°
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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Accords mets-vin : cette cuvée peut s'accorder avec de la volaille rôtie, des viandes grillées, des charcuteries, des légumes grillés, des tartes salés ou des fromages à pâte molle et à croûte fleurie.