Cuvée Bill - AOC Alsace -Domaine Ginglinger

Ce vin est issu à 100% de chasselas. Vendangé manuellement à une maturité optimale, il macère quelques heures dans le pressoir afin d'avoir le maximum d'arômes. Puis il fermente dans notre cave durant plusieurs mois afin de développer au maximum sa richesse. Sa mise en bouteille au printemps lui permet de conserver toute la fraicheur du chasselas.

Accords mets-vin : ce vin frais et fruité est à servir essentiellement en apéritif ou pour accompagner des piques niques.