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Torrontes - Bodegas Etchart
Bodegas Etchart - Torrontes
12,00 €
TTC
Un blanc argentin au profil intensément aromatique. Le Torrontés de la Bodega Etchart séduit par ses notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d’agrumes. Une bouche fraîche, ample et expressive. Un vin de plaisir immédiat, parfait à l’apéritif ou sur une cuisine relevée.
Oeil
Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés.
Nez
Très expressif : fleurs blanches, litchi, zeste d’agrume, fruits exotiques.
Bouche
Bouche fraîche et ample, avec une belle tension, finale florale et citronnée.
Le Torrontés est le cépage blanc emblématique de l’Argentine, et notamment de la région de Salta, au nord du pays, où les vignes culminent à plus de 1700 mètres d’altitude. Dans ce terroir d’altitude exceptionnel, la Bodega Etchartélabore une version éclatante de ce cépage, très expressive et désaltérante.
Au nez, on retrouve une explosion d’arômes : fleurs blanches, jasmin, zeste de citron vert, litchi, pêche, fruit de la passion. En bouche, le vin offre une attaque vive, une matière souple et gourmande, portée par une fraîcheur bien maîtrisée et une finale florale et citronnée.
Un blanc parfait à l’apéritif, mais qui brille aussi avec :
-
Une cuisine asiatique épicée ou thaï
-
Des ceviches ou tartares de poisson
-
Des fromages à pâte molle (chèvre, brebis)
Un vin charmeur, floral, très facile à accorder et toujours flatteur.
Infos sur le vin
- Pays
- Argentine
-
Cépages
- Torrontes
- Région
- Salta
- Domaine
- Etchart
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 12,5°
- Température de service
- 8-10°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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