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Mjesecar - Brkic
Brkic - Mjesecar
25,00 €
TTC
La cuvée Mjesecar du Domaine Brkic est un vin blanc sec et élégant, produit en Bosnie-Herzégovine à partir du cépage autochtone Žilavka.
Produite en quantité limitée à seulement 748 bouteilles, cette cuvée révèle une belle fraîcheur minérale, des arômes de fruits blancs et une touche florale délicate. Une expression rare et raffinée, idéale pour l’apéritif ou les plats méditerranéens.
Oeil
Jaune clair aux reflets verts, brillante et limpide.
Nez
Fin et élégant, avec des notes de poire, pomme, fleurs blanches, agrumes et une touche minérale de pierre à fusil.
Bouche
Vive, équilibrée, avec une fraîcheur marquée, une belle minéralité et une finale saline et persistante.
La cuvée Mjesecar est un vin blanc du Domaine Brkic, situé en Bosnie-Herzégovine, élaboré à partir du cépage traditionnel Žilavka. Ce cépage autochtone est réputé pour produire des vins riches en fraîcheur, avec une belle minéralité issue des sols calcaires de la région.
Le domaine cultive ses vignes avec un grand respect de l’environnement, favorisant une viticulture durable qui met en valeur la pureté du fruit et la typicité du terroir.
Au regard, Mjesecar affiche une robe jaune clair avec des reflets verts. Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de fruits blancs (poire, pomme), de fleurs blanches et une touche subtile d’agrumes et de pierre à fusil. En bouche, le vin est vif, équilibré, avec une belle tension minérale et une finale fraîche et saline.
Ce blanc accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés, les salades méditerranéennes et les fromages frais. Il incarne l’élégance et l’authenticité des vins de Bosnie-Herzégovine.
Infos sur le vin
- Pays
- Bosnie Herzégovine
-
Cépages
- Zilavka
- Domaine
- Brkic
- Culture
- Biodynamique
-
Millésime
- 2019
- Alcool
- 12,5°
- Température de service
- 11-12°C
- Potentiel de garde
- 10 ans
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