Ambre - AOC Alsace - Domaine Ginglinger
Domaine Ginglinger - AOC Alsace - Ambre
€21.00
Tax included
Le Domaine Ginglinger, établi à Eguisheim, perpétue une tradition viticole remontant à 1684. Cette cuvée Ambre est une création reflétant le terroir alsacien et un savoir-faire méticuleux. C'est une cuvée emblématique, connue pour sa complexité et sa singularité. La vinification avec un élevage en "demi-muid" apporte des notes boisées subtiles et une texture harmonieuse.
Accords mets-vins : peut parfaitement accompagner es viandes blanches en sauce, des cuisses de grenouilles, un foie gras poêlé, des plats légèrement épicés ou des poissons.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- 50% Pinot Gris, 50% Pinot Auxerrois
- Région
- Alsace
- Appellation
- AOC Alsace
- Domaine
- Ginglinger
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2022
- Alcool
- 14°
- Température de service
- 8-10°C
- Potentiel de garde
- 10 ans
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Avis (1)
Grade (5.0)
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Le Domaine Ginglinger, établi à Eguisheim, perpétue une tradition viticole remontant à 1684. Cette cuvée Ambre est une création reflétant le terroir alsacien et un savoir-faire méticuleux. C'est une cuvée emblématique, connue pour sa complexité et sa singularité. La vinification avec un élevage en "demi-muid" apporte des notes boisées subtiles et une texture harmonieuse.
Accords mets-vins : peut parfaitement accompagner es viandes blanches en sauce, des cuisses de grenouilles, un foie gras poêlé, des plats légèrement épicés ou des poissons.