Bastardo - Patagonia - Domaine Matias Riccitelli

Avec la cuvée Bastardo, Matías Riccitelli prouve une fois encore son audace et son talent à revisiter les cépages oubliés. Issu de vignes de Trousseau (appelé Bastardo en Argentine), cultivées en altitude dans la région de Mendoza, ce vin offre une expression singulière, entre modernité et tradition.
La robe se pare d’un rouge léger aux reflets rubis. Le nez séduit immédiatement par ses notes franches de fruits rouges croquants – cerise, groseille, framboise – soutenues par une pointe florale et des touches épicées. En bouche, la texture est souple, juteuse et vibrante : une trame acide rafraîchissante souligne un fruit pur, presque aérien, avec une finale subtilement épicée et minérale.
C’est un vin de convivialité et de découverte, idéal pour les amateurs de cuvées originales et digestes. À déguster légèrement rafraîchi, il accompagnera parfaitement une charcuterie fine, des tapas, une volaille rôtie ou encore des plats de cuisine méditerranéenne.
Un vin rare et confidentiel, véritable atout de votre cave, qui incarne l’esprit novateur du Domaine Riccitelli : curiosité, créativité et respect du terroir.