Livraison Mondial Relay sans minimum d'achat
Millerandée Climat les Quartz - AOC Pouilly-Vinzelles - La Soufrandière
La Soufrandière - AOC Pouilly-Vinzelles - Millerandée Les Quartz
70,00 €
TTC
La cuvée Millerandée “Climat Les Quartz” du Domaine de la Soufrandière incarne la pureté du Chardonnay sur les calcaires de Pouilly-Vinzelles. Vinifiée avec précision par les frères Bret, cette cuvée dévoile une matière cristalline, tendue et saline. Un grand blanc bourguignon vibrant d’énergie, à la fois minéral et ample, parfait pour les amateurs de vins de terroir ciselés.
Oeil
Robe or pâle aux reflets argentés, limpide et brillante.
Nez
Fin et racé, sur les agrumes, la fleur blanche, la pierre à fusil et une touche de miel d’acacia.
Bouche
Attaque vive et tendue, matière soyeuse, longue finale saline et crayeuse. Un Chardonnay ciselé, précis et persistant.
Au cœur du Mâconnais, le Domaine de la Soufrandière, propriété des frères Bret (Jean-Guillaume et Jean-Philippe), incarne une vision artisanale et exigeante de la Bourgogne méridionale. Pionniers de la viticulture biologique et biodynamique dès les années 2000, ils élaborent des vins d’une précision remarquable, portés par des terroirs calcaires d’une grande expressivité.
La cuvée “Millerandée – Climat Les Quartz” est issue d’une sélection parcellaire sur le climat emblématique de Pouilly-Vinzelles, caractérisé par des sols riches en quartz et calcaires. Le nom “Millerandée” évoque les petites baies naturellement concentrées du Chardonnay, offrant un jus d’une intensité exceptionnelle.
Les vendanges manuelles, les fermentations naturelles et l’élevage long sur lies fines signent un vin d’équilibre et de tension.
Au verre, cette cuvée séduit par sa pureté minérale, sa profondeur saline et sa texture vibrante. Un grand blanc de gastronomie, idéal sur un homard rôti, un turbot au beurre blanc ou un vieux comté affiné.
Un chef-d’œuvre de justesse, où puissance et finesse s’unissent sous le sceau du terroir de Vinzelles.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Chardonnay
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- AOC Pouilly-Vinzelles
- Domaine
- La Soufrandière
- Culture
- Biodynamique
-
Millésime
- 2023
- Température de service
- 11-12°C
- Potentiel de garde
- 10 ans
chat
Avis (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
La cuvée Millerandée “Climat Les Quartz” du Domaine de la Soufrandière incarne la pureté du Chardonnay sur les calcaires de Pouilly-Vinzelles. Vinifiée avec précision par les frères Bret, cette cuvée dévoile une matière cristalline, tendue et saline. Un grand blanc bourguignon vibrant d’énergie, à la fois minéral et ample, parfait pour les amateurs de vins de terroir ciselés.