

La cuvée Spoutnick de la Maison Clusel Roch est une expression singulière et moderne du Gamay, produite dans l'appellation Coteaux du Lyonnais, au sud de Lyon. Bien que le domaine soit principalement réputé pour ses Côte-Rôtie en Syrah, cette cuvée illustre leur volonté d'explorer d'autres terroirs et cépages avec la même rigueur.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des plats légers et conviviaux, des salades composées, des viandes blanches grillées, des fromages frais ou de la charcuterie artisanale.
Rouge rubis.
Expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise et la groseille, accompagnés de notes florales et d'une touche épicée.
Attaque vive et juteuse, avec une belle tension et des tanins souples. La finale st fraiche et légèrement minérale, reflétant le terroir d'origine.
C'est une belle découverte pour les amateurs de Gamay à la recherche d'une expression authentique et rafraîchissante de ce cépage, élaborée avec le savoir-faire reconnu du Domaine Clusel-Roch.