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La cuvée de mon Grand-Père - AOC Saint Emilion Grand Cru - Famille Banton
Fam. Banton - AOC Saint Emilion Grand Cru - La cuvée de mon...
30,00 €
TTC
La "Cuvée de mon Grand‑Père 2021" est un vin de belle facture, sobre et puissant, idéal pour les amateurs de Saint‑Émilion qui souhaitent découvrir un style plus franc et orienté Cabernet Franc.
Accords mets-vin : mets fins et gastronomiques : gibiers, viandes rouges, plats en sauce délicate ou plats raffinés à base de champignons.
Oeil
Robe profonde, d’un rouge intense, caractéristique d’un Cabernet Franc issu de vieilles vignes.
Nez
Intense, racé, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits noirs, arômes de vanille, arômes de café, arômes de moka.
Bouche
-
Attaque charnue, ample et structurée, texture généreuse avec des tanins soyeux. Finale étirée, vin de caractère, à la fois frais et élégant.
Le vignoble de la Famille Banton est un bel exemple de domaine familial alliant tradition, engagement environnemental et exigence qualitative. Implanté à Saint‑Émilion, il révèle l’essence du terroir bordelais à travers des vins profonds, élégants et fidèles à un vrai savoir-faire.
Pourquoi la découvrir ?
-
Une expression pure et atypique de Cabernet Franc, original pour un Saint‑Émilion où le Merlot domine traditionnellement.
-
Un élevage en barrique neuve qui apporte structure, finesse et potentiel de garde.
-
Une cuvée hommage familiale, incarnant la mémoire du grand‑père et le savoir‑faire ancestral de la Famille Banton.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Cabernet Franc
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOC Saint Emilion Grand Cru
- Domaine
- Famille Banton
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 14,5 °
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 10 ans
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Avis (1)
Note (5.0)
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