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Côte-Rôtie
Côte-Rotie - Benoit ROSEAU
60,00 €
Tasse incluse
Diplômé d'agronomie, Benoît Roseau a fait ses armes dans des exploitations agricoles et viticoles du Rhône et de Provence, avant de créer en 2010 son domaine à Pélussin, sur le flanc oriental du massif du Pilat. D'année en année, il rachète et replante des microparcelles sur une bande de 45 km le long du Rhône, entre Saint-Désirat au sud et Tupins-et-Semons au nord. Aujourd'hui, il cultive, dans l'esprit bio mais sans certification, 4 ha en côte–rôtie, condrieu, saint–péray et en IGP.
Pour ce Coté-Rôti, c'est une alliance de finesse et de séduction. Une fermentation en grappes entières et un élevage long de 29 mois en fût pour bien façonner le caractère de ce vin.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Syrah
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Cote-Rotie
- Domaine
- Benoit Roseau
-
Millésime
- 2019
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
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Diplômé d'agronomie, Benoît Roseau a fait ses armes dans des exploitations agricoles et viticoles du Rhône et de Provence, avant de créer en 2010 son domaine à Pélussin, sur le flanc oriental du massif du Pilat. D'année en année, il rachète et replante des microparcelles sur une bande de 45 km le long du Rhône, entre Saint-Désirat au sud et Tupins-et-Semons au nord. Aujourd'hui, il cultive, dans l'esprit bio mais sans certification, 4 ha en côte–rôtie, condrieu, saint–péray et en IGP.
Pour ce Coté-Rôti, c'est une alliance de finesse et de séduction. Une fermentation en grappes entières et un élevage long de 29 mois en fût pour bien façonner le caractère de ce vin.