
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des viandes rouges légères, grillées ou rôties, des plats à base de poivrons ainsi que des plats typiques du Sud Ouest comme le cassoulet.
Cette cuvée incarne l'engagement du Domaine Cosse et Maisonneuve à produire des vins authentiques et respectueux de leur terroir. "Cheval en Tête Rouge" est un Malbec pur, offrant une expression élégante et raffinée du cépage, avec une belle harmonie entre fruité, structure et minéralité.