Irouléguy Rouge - Domaine Bordaxuria

Domaine Bordaxuria - Irouléguy Rouge

22,90 €

Tasse incluse

Elorri Reca et Brice Robelet incarnent le renouveau d'Irouléguy, sortis de la coopération il y a une dizaine d'années, ils sont passés à l'agriculture biologique et bio-dynamique pour un résultat réussi dans la bouteille !

Cette combinaison de tannat et cabernet franc nous livre un vin pur jus basque, avec du caractère et un fruit velouté et enivrant, tout en équilibre.

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Elorri Reca et Brice Robelet ont crée ce domaine en 2014, alors que les raisins étaient destinés à la coopérative locale. Ce couple dynamique et talentueux est amoureux de ces pentes vertigineuses (350 mètres de dénivelé dont 80% en terrasses) où ils cultivent les cépages locaux sur un sol de grès rouge.