

La cuvée "Le Boulidou" du Domaine de Bannières est un vin rouge issu de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Hérault. Cet assemblage riche marie principalement le Grenache et le Petit Verdot, avec une touche de Syrah qui confère à ce vin un équilibre harmonieux et une typicité marquée.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des terrines de campagne, des viandes rouges grillées, des fromages à pâte persillée ou encore du thon grillé.
Dans une région de tradition viticole, entre Provence et Catalogne, au coeur du Languedoc, le Domaine de Bannières, situé à Castries en Occitanie, est un vignoble familial cultivé en agriculture biologique et biodynamique depuis sept générations. Cette approche respectueuse de l'environnement se reflète dans la qualité et l'authenticité de leurs vins.