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Anjou Blanc- AOC Anjou - Famille Denis
Famille Denis - AOC Anjou - Anjou Blanc
12,00 €
TTC
La cuvée Anjou Blanc du Domaine du Petit Clocher, élaborée par la Famille Denis, est un vin blanc 100 % chenin blanc, reflétant le riche terroir de l'Anjou. Les vignes s'épanouissent sur des sols de schistes dégradés, conférant au vin une minéralité distinctive.
Accords mets-vin : s'accorde idélamenet avec des poissons au beurre blanc, des Noix de Saint Jacques, des côtes de veau ou des fromages àpâte dure comme le comté.
Récompense : une étoile au Guide Hachette
Oeil
Robe couleur jaune paille
Nez
Très floral, avec des notes de tilleul et d'acacia, accompagnées d'agrumes et de fruits confits
Bouche
Attaque franche, offrant un bel équilibre entre fraicheur et rondeur, avec une continuité aromatique notable
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Chenin Blanc
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- AOC Anjou
- Domaine
- Famille Denis
-
Millésime
- 2023
- Température de service
- 8-10°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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