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Bacon Wine - AOC Blaye Côtes de Bordeaux - Chateau Puynard
Chateau Puynard - AOC Blaye Côtes de Bordeaux - Bacon Wine
25,00 €
TTC
La Cuvée Bacon Wine du Château Puynard, produite à seulement 680 bouteilles, est un rouge atypique et gourmand.
Micro-cuvée inspirée des vins du monde avec un processus de vinification fréquemment utilisé en Australie.
Sa robe profonde précède un nez intense mêlant fruits noirs et notes fumées rappelant le bacon grillé. La bouche, généreuse et veloutée, offre puissance, rondeur et une finale savoureuse.
Un vin confidentiel, idéal pour accompagner viandes grillées, plats mijotés et moments conviviaux.
Oeil
Robe rouge sombre aux reflets grenat, intense et brillante.
Nez
Fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), notes fumées rappelant le bacon grillé, touche épicée.
Bouche
Ample et veloutée, tanins fondus, belle persistance mêlant fruit et fumé.
La Cuvée Bacon Wine du Château Puynard est un vin rouge d’exception, produit en quantité ultra limitée à seulement 680 bouteilles. Élaborée à partir des plus belles parcelles, cette cuvée se distingue par sa personnalité affirmée et ses arômes uniques.
Visuellement, sa robe rouge sombre aux reflets grenat annonce une grande intensité. Le nez est expressif et surprenant, mêlant les senteurs gourmandes de mûre, cassis et prune à des notes fumées et légèrement épicées évoquant le bacon grillé, signature olfactive qui inspire son nom. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, offrant une matière généreuse et des tanins parfaitement fondus. Les saveurs de fruits noirs se prolongent sur un registre plus fumé et charnu, donnant à l’ensemble un caractère chaleureux et irrésistible.
Ce vin rare et audacieux s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un burger gourmet, un gibier rôti ou encore des fromages affinés.
La Cuvée Bacon Wine, c’est le mariage entre tradition et originalité, pour des amateurs en quête d’expériences gustatives inédites.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Merlot
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux
- Domaine
- Chateau Puynard
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 13°
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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