Tire Bouchon Rouge - Vin de France - Domaine d'Ouréa

La cuvée Tire Bouchon Rouge est élaborée par le Domaine d’Ouréa, situé à Vacqueyras, au pied des Dentelles de Montmirail. Le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la vitalité des sols et à l’expression naturelle des cépages rhodaniens. Le travail en cave reste peu interventionniste, afin de préserver la pureté du fruit et la buvabilité.

Assemblage de cépages typiques du sud du Rhône (principalement Grenache complété de Syrah et parfois Cinsaultselon les millésimes), cette cuvée privilégie la fraîcheur et l’équilibre plutôt que la puissance. Les raisins sont vinifiés avec douceur pour conserver éclat et souplesse.

À la dégustation, le vin s’ouvre sur des arômes de fruits rouges croquants, de cerise et d’épices douces. La bouche est souple, juteuse et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur en finale. En boutique, c’est une cuvée idéale pour proposer un rouge accessible, naturel et digeste, parfait pour les clients qui recherchent un vin simple mais sincère.

Accords mets & vin :
Parfait avec des charcuteries, des grillades, une pizza artisanale, des plats méditerranéens, ou des fromages peu affinés.