Bassenon - AOC Côte-Rôtie - Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron - AOC Côte-Rôtie - Bassenon
60,00 €
TTC
Côte-Rôtie “Bassenon” du domaine Yves Cuilleron : une syrah profonde et veloutée, issue des coteaux les plus au sud de l’appellation. Nez intense de fruits noirs, violette et épices douces, bouche ample aux tanins soyeux, finale fumée. Un grand rouge septentrional, élégant et racé, parfait pour les amateurs de vins puissants mais raffinés.
Oeil
Robe sombre, grenat profond
Nez
Fruits noirs mûrs, violette, olive noire, épices, fumé
Bouche
Ample, veloutée, tanins soyeux, finale longue et poivrée
La cuvée Bassenon du domaine Yves Cuilleron est l’une des expressions les plus emblématiques de la Côte-Rôtie méridionale, sur des coteaux schisteux baignés de soleil. Principalement composée de Syrah, elle dévoile toute la richesse et l’équilibre du Rhône nord : intensité aromatique, pureté du fruit, finesse de texture et profondeur tannique.
Au nez, on retrouve des arômes concentrés de fruits noirs mûrs, violette, olive noire, épices douces et une pointe fumée typique de l’appellation. La bouche est ample, soyeuse et dense à la fois, soutenue par des tanins élégants et une finale longue, minérale et poivrée.
Yves Cuilleron signe ici un vin racé, élégant, parfaitement structuré pour la garde mais déjà magnifique après quelques heures d’ouverture. Un accord parfait avec une cuisine raffinée, des viandes rôties, un gibier, une côte de bœuf ou un fromage affiné.
À découvrir absolument pour tous les amateurs de grands rouges du Rhône nord.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- 90% Syrah, 10% Viognier
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- AOC Côte-Rôtie
- Domaine
- Yves Cuilleron
-
Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5°
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 15 ans
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