

La Cuvée Saint-Émilion Grand Cru du Château La Pointe Chantecaille est un vin rouge raffiné issu d'un micro-terroir d'exception situé entre Saint-Émilion et Pomerol. Ce domaine familial, en conversion vers l’agriculture biologique, exploite une parcelle de seulement 1,12 hectare, conférant à ses vins un caractère artisanal et authentique.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, des plats mijotés comme une boeuf bourgugignon ou des fromages affinés comme le cantal ou le comté.
Robe rouge intense.
Un nez expressif mêlant fraise écrasée, cassis juteux, prune bleue et des touches de zan, tabac blond, muscade et une pointe subtile de Poivre de Sichuan.
En bouche, le vin est à la fois fruité, onctueux et élégant, avec une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par des notes de cerise noire, lilas, fumée douce et une nuance discrète de bergamote.
En somme, la Cuvée Saint-Émilion Grand Cru du Château La Pointe Chantecaille est une expression élégante et précise du Merlot sur un terroir d'exception, offrant une expérience gustative authentique et mémorable.