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AOC Saint Emilion Grand Cru - Chateau la Pointe Chantecaille
Chateau la Pointe Chantecaille - AOC Saint Emilion Grand Cru
43,00 €
TTC
La Cuvée Saint-Émilion Grand Cru du Château La Pointe Chantecaille est un vin rouge raffiné issu d'un micro-terroir d'exception situé entre Saint-Émilion et Pomerol. Ce domaine familial, en conversion vers l’agriculture biologique, exploite une parcelle de seulement 1,12 hectare, conférant à ses vins un caractère artisanal et authentique.
Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, des plats mijotés comme une boeuf bourgugignon ou des fromages affinés comme le cantal ou le comté.
Oeil
Robe rouge intense.
Nez
Un nez expressif mêlant fraise écrasée, cassis juteux, prune bleue et des touches de zan, tabac blond, muscade et une pointe subtile de Poivre de Sichuan.
Bouche
En bouche, le vin est à la fois fruité, onctueux et élégant, avec une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par des notes de cerise noire, lilas, fumée douce et une nuance discrète de bergamote.
En somme, la Cuvée Saint-Émilion Grand Cru du Château La Pointe Chantecaille est une expression élégante et précise du Merlot sur un terroir d'exception, offrant une expérience gustative authentique et mémorable.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Merlot
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOC Saint Emilien Grand Cru
- Domaine
- Chateau la Pointe Chantecaille
-
Millésime
- 2020
- Alcool
- 14°
- Température de service
- 15-16°C
- Potentiel de garde
- 15 ans
chat
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Accords mets-vin : s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, des plats mijotés comme une boeuf bourgugignon ou des fromages affinés comme le cantal ou le comté.