• Bio

AOC Macon-Chardonnay - Bret Brothers

Bret Brothers - AOC Macon-Chardonnay

Cépages

Chardonnay

25,00 €
TTC

Un Mâcon-Chardonnay précis et lumineux, signé Bret Brothers. Issu de vignes cultivées en bio sur des sols argilo-calcaires, ce vin révèle un Chardonnay pur, tendu et élégant, aux arômes de fleurs blanches, citron mûr et fruits à noyau. En bouche, une texture soyeuse équilibrée par une belle minéralité. Un blanc ciselé, vif et généreux, parfait ambassadeur du Mâconnais.

Oeil

Robe jaune pâle brillante, reflets dorés légers. Limpide et lumineuse, annonçant un vin frais et pur.

Nez

Nez expressif de fleurs blanches, citron confit et pêche jaune, relevé d’une touche minérale crayeuse et d’un discret boisé fondu.

Bouche

Bouche ample et équilibrée, mêlant la gourmandise du fruit mûr à une tension salivante. Texture soyeuse, finale minérale et longue. Un Mâcon tout en précision et énergie.

Quantité

En stock

Gagnez 25 points VEC soit 1,25 € de réduction sur votre prochaine commande. En savoir plus
Grappe vin

Les frères Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret signent ici l’un des plus beaux rapports plaisir-prix du sud de la Bourgogne. Leur Mâcon-Chardonnay illustre à merveille la philosophie de leur maison Bret Brothers / La Soufrandière : respect du vivant, pureté du fruit et expression sincère du terroir. Cultivées en agriculture biologique sur les coteaux du village de Chardonnay, les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires riches en énergie minérale.

Les raisins, récoltés à parfaite maturité, sont pressés doucement avant une fermentation naturelle en levures indigènes. L’élevage, réalisé en fûts bourguignons anciens et cuves inox, préserve toute la fraîcheur du cépage tout en apportant une texture soyeuse et harmonieuse.

Ce millésime, équilibré et expressif, livre un vin d’une pureté aromatique remarquable : au nez, les fleurs blanches, le citron mûr et la pêche s’entremêlent à de fines notes crayeuses. La bouche allie rondeur et tension, avec une finale longue et minérale qui appelle la table.

Un Chardonnay gourmand, précis et vibrant, parfait pour accompagner crustacés, poissons grillés, volailles à la crème ou fromages de chèvre. Un vin à proposer en découverte du Mâconnais ou comme alternative élégante à un petit Bourgogne blanc.

Infos sur le vin

Pays
France
Cépages
Chardonnay
Région
Bourgogne
Appellation
AOC Macon Chardonnay
Domaine
Bret Brothers
Culture
Biologique
Millésime
2023
Température de service
11-12°C
Potentiel de garde
5 ans