Climat les Crays - AOC Macon-Chardonnay - Bret Brothers

Bret Brothers - AOC Macon-Chardonnay - Climat Les Crays

28,00 €

TTC

“Les Crays” de Bret Brothers est un Mâcon-Chardonnay d’une précision exemplaire. Issu de vieilles vignes cultivées en biodynamie, ce Chardonnay allie fraîcheur, pureté et texture soyeuse. Un blanc éclatant, à la minéralité calcaire typique du Mâconnais, porté par la signature raffinée des frères Bret.

Quantité

En stock

Gagnez 28 points VEC soit 1,40 € de réduction sur votre prochaine commande. En savoir plus

Fondée par Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, la maison Bret Brothers est reconnue pour sa quête de pureté et son approche parcellaire des grands terroirs du Mâconnais. Le climat “Les Crays” se situe sur la commune de Chardonnay, village historique qui a donné son nom au cépage roi de la Bourgogne du Sud.
Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont plantées sur un coteau calcaire exposé sud-est, offrant des raisins d’une grande maturité tout en préservant une belle fraîcheur. Cultivées selon les principes de la biodynamie, elles donnent naissance à une cuvée vinifiée naturellement, sans intrants superflus et avec un élevage long sur lies fines.
Dans le verre, “Les Crays” exprime tout le charme et la tension du terroir : un nez délicat de fleurs blanches, de poire et de noisette, relevé par une fine touche crayeuse. En bouche, le vin séduit par son équilibre : matière ample, trame minérale et finale saline qui prolonge la dégustation.
Un Mâcon-Chardonnay de haute couture, à la fois gourmand et ciselé, idéal sur des poissons grillés, des coquillages, des fromages de chèvre affinés ou un simple risotto crémeux. À servir autour de 12 °C, sans excès de froid, pour en apprécier toute la finesse.