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Le Domaine Sept offre un gout authentique au Liban, et quelle meilleure façon de le faire que par le biais des cépages propres d'un pays utilisés dans les vins monosépales ? Le Domaine Sept est fier d'être parmi les premiers producteurs de vin à croire à l'importance de défendre les raisins indigènes comme l'Obeideh et le Merweh. Le Domaine est toujours à la recherche de terroirs et de vignes anciens qui contribuent à leur mission d'offrir au monde un goût rare et unique dans l'un des pays viticoles les plus anciens du monde. De plus, la vinification est 100% naturelle, avec des méthodes manuelles artisanales, l'utilisation de levure indigène et une approche zéro additif pour produire des vins qui offrent le goût le plus proche du patrimoine libanais.