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DOC Trebbiano d'Abruzzo - Jasci
Jasci - DOC Trebbiano d'Abruzzo
12,00 €
TTC
Un blanc italien bio, sec et rafraîchissant, issu du cépage Trebbiano. La cuvée de Jasci séduit par sa pureté aromatique : agrumes, pomme verte, fleurs blanches. En bouche, c’est droit, minéral, et incroyablement digeste. Un vin simple et franc, parfait à l’apéritif ou sur des fruits de mer.
Oeil
Robe jaune pâle, limpide, avec des reflets argentés.
Nez
Arômes d’agrumes, de fleurs blanches, de pomme verte et de fenouil frais.
Bouche
Bouche vive et droite, avec une finale citronnée, saline et rafraîchissante.
Le Trebbiano d’Abruzzo du domaine Jasci & Marchesani est un vin blanc sec, net et limpide, parfait ambassadeur de cette appellation des Abruzzes.
Issu de vignes cultivées en bio depuis les années 1980, ce vin exprime la fraîcheur naturelle du cépage Trebbiano dans une version sans artifice. Le nez dévoile de fines notes de zeste de citron, de fleurs blanches (aubépine, acacia), de pomme verte et une pointe de fenouil.
La bouche est vive, droite et équilibrée, avec une belle tension minérale. Très peu d’alcool, une acidité franche, et une finale nette et désaltérante en font un vin de soif dans le meilleur sens du terme.
À déguster :
-
À l’apéritif, sur des antipasti
-
Avec des coquillages, poissons grillés ou légumes vapeur
-
En toute simplicité sur une soirée d’été
Un excellent rapport qualité/prix pour les amateurs de blancs secs, bio et digestes.
Infos sur le vin
- Pays
- Italie
-
Cépages
- Ugni Blanc
- Région
- Abruzzes
- Appellation
- DOC Trebbiano d'Abruzzo
- Domaine
- Jasci
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5°
- Température de service
- 11-12°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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