Le Gin Melifera est un gin français élégant et original, inspiré par la flore méditerranéenne. Élaboré à partir de baies de genièvre et d’immortelle, plante emblématique du littoral, il offre un profil aromatique frais, floral et légèrement épicé. Raffiné et équilibré, c’est un gin idéal pour la dégustation ou les cocktails premium.
« Un gin floral et méditerranéen, signature d’un style élégant et original. »
Cristalline et limpide.
Nez frais et floral, notes de genièvre, d’agrumes et d’immortelle.
Bouche élégante et équilibrée, fraîcheur florale, finale persistante.

Le Gin Melifera est un gin français artisanal inspiré par les paysages et la biodiversité du littoral méditerranéen. Son nom fait référence à l’abeille (Apis mellifera) et à la richesse botanique de son environnement naturel. La recette repose sur une sélection rigoureuse de botaniques, avec en signature l’immortelle, fleur emblématique des dunes méditerranéennes, apportant une identité aromatique unique.
Distillé avec précision, ce gin associe les notes classiques de genièvre à des arômes floraux et légèrement épicés, créant un équilibre subtil entre fraîcheur et complexité. Son profil aromatique le rend particulièrement adapté à la dégustation pure ou à la réalisation de cocktails élégants.
À la dégustation, le nez révèle des notes fraîches de genièvre, d’agrumes et de fleurs, accompagnées d’une subtile touche herbacée. La bouche est élégante et harmonieuse, mêlant fraîcheur, finesse florale et belle longueur. En boutique, c’est une référence idéale pour les amateurs de gins originaux et raffinés, ou pour découvrir une expression française du gin.
Conseils de dégustation :
Idéal en gin tonic premium, accompagné d’un tonic neutre et d’un zeste d’agrume, ou à déguster pur.